every I Edamame Zen

Hoogtepunten

Paksoi

Zacht, sappig en mild – paksoi geeft elk gerecht een frisse bite en een subtiele koolsmaak. De knapperige stelen en malse bladeren maken het een ideale toevoeging.

Wilde rijst

Wist je dat dit toppetje eigenlijk geen echte rijst is, maar een grassoort? Dankzij de nootachtige, geroosterde geur tilt wilde rijst deze bowl naar een hoger niveau!

Sojabonenpitten

Klein maar krachtig – sojabonenpitten zitten boordevol plantaardige eiwitten, met een licht nootachtige smaak en een fijne bite.

Ingrediënten

Gekookte lintpasta (water, HARDE TARWEGRIES) (27%), wortelen, paksoi, SOJABONEN (12%), gekookte wilde rijst (water, wilde rijst, zout) (10%), water, sojasaus (water, SOJABONEN, TARWE, zout), prei, gekonfijte gember (gember, suiker, water), koriander, munt, gember, rijstzetmeel, citroengras.

Voedingswaarden

Energie (kj/kcal)	396/94	1785/423
Vet (g)	1,2	5,4
hiervan verzadigde vetzuren (g)	0,2	0,9
Koolhydraten (g)	14,9	67,1
van welke suikers (g)	2,9	13,1
Vezel (g)	2,5	11,3
Eiwit (g)	4,5	20,3
Zout (g)	0,61	2,75

Bereiding

IN DE PAN ZONDER DEKSEL (AANBEVOLEN):

1

Bak op hoog vuur met 1–2 eetlepels olie gedurende 7–9 minuten. Regelmatig roeren.

MAGNETRON:

1

Verhit gedurende 7–8 minuten op meer dan 800 watt tot alle ingrediënten gaar zijn. Regelmatig roeren.

Edamame Zen

Over het product

Paksoi

Wilde rijst

Sojabonenpitten